企業先后通(tong)過(guo)了HACCP認(ren)(ren)證(zheng)和食(shi)品(pin)安全管理體(ti)系認(ren)(ren)證(zheng)。銷往國(guo)內各個省份并出口(kou)韓(han)國(guo)、日本、歐盟、俄羅斯、新加坡、中東等地區國(guo)家，通(tong)過(guo)科學(xue)的管理體(ti)制，為廣大消費者生(sheng)產出可(ke)口(kou)美(mei)味，健康營養的食(shi)品(pin)，深受國(guo)內外消費者的喜愛。真誠希(xi)望與國(guo)內外客商開展雙贏(ying)合作(zuo)，共筑(zhu)友誼金橋。
滑子蘑又稱滑菇是世界上五(wu)大(da)宗人工栽培的食用菌(jun)之一,蓋淡黃色至黃褐色，成(cheng)熟期金黃色，邊(bian)緣略(lve)淡，后(hou)期出珍珠菇菌(jun)現放射狀條(tiao)紋，菌(jun)蓋圓心較小(xiao)，菌(jun)桿柱形，菇體小(xiao)至中大(da)叢生，有粘液和黃色鱗片，是一種低熱量(liang)、低脂(zhi)肪的食品。
原(yuan)料蛋(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉(chun)蛋(dan)(dan)(dan)，剔除次劣蛋(dan)(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)(dan)。清(qing)洗(xi)(xi)用流(liu)動水(shui)洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)殼(ke)表(biao)面的污(wu)物。消毒(du)將清(qing)洗(xi)(xi)后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)再在(zai)含(han)有(you)氯600?800毫克/千克的漂白粉(fen)溶液(ye)中(zhong)浸泡5?7分鐘(zhong)，然(ran)后(hou)撈出洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)殼(ke)表(biao)面余氯。預煮先將水(shui)溫(wen)升至40°C?50°C,再將消毒(du)后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)放入水(shui)中(zhong)加熱，從微拂時起預煮5?8分鐘(zhong)，然(ran)后(hou)撈出，在(zai)清(qing)潔(jie)的冷水(shui)中(zhong)冷卻。
剛打開的(de)水(shui)露罐頭(tou)，它(ta)的(de)色澤鮮艷，糖汁(zhi)(zhi)澄(cheng)明，味道(dao)甜美爽(shuang)口，幾天后糖汁(zhi)(zhi)變(bian)色，果色變(bian)暗(an)，甚至汁(zhi)(zhi)及果肉味道(dao)變(bian)酸(suan)，有時還會產(chan)生酸(suan)敗變(bian)質，這樣就(jiu)(jiu)不能夠(gou)在(zai)食(shi)(shi)用，擱放的(de)時間過久(jiu)，就(jiu)(jiu)會使糖汁(zhi)(zhi)、水(shui)果變(bian)味，影響食(shi)(shi)用價值。
即食鹵(lu)(lu)味(wei)(wei)的(de)(de)關鍵(jian)是配制(zhi)(zhi)調料，同時(shi)在制(zhi)(zhi)作過程(cheng)中要(yao)注意火候，確保才能入味(wei)(wei)。常(chang)見的(de)(de)鹵(lu)(lu)菜有鹵(lu)(lu)海帶、藕、雞(ji)翅膀(bang)、雞(ji)蛋等等。如(ru)果你(ni)很喜歡吃鹵(lu)(lu)菜，那么可以嘗試著自己(ji)在家配制(zhi)(zhi)鹵(lu)(lu)菜，根據自己(ji)的(de)(de)口味(wei)(wei)，鹵(lu)(lu)出可口的(de)(de)美味(wei)(wei)。
果(guo)蔬(shu)罐頭(tou)是以新鮮水果(guo)為(wei)主要原料(liao)，經過清洗(xi)，分割、罐裝、密封(feng)、加(jia)熱殺(sha)菌(jun)、冷卻等工(gong)序，達到無菌(jun)，從而(er)延長食(shi)(shi)品保質(zhi)期的一(yi)種保鮮食(shi)(shi)品。但(dan)是維生素(su)C比較嬌氣，很(hen)容易氧化(hua)，在水果(guo)加(jia)工(gong)的過程中，至少有超過50%的維生素(su)C被破壞掉了。
滑(hua)(hua)子(zi)蘑又稱滑(hua)(hua)菇是世界(jie)上五(wu)大宗人工(gong)栽(zai)培的(de)食(shi)用菌(jun)之(zhi)一,蓋淡黃(huang)(huang)色(se)至黃(huang)(huang)褐(he)色(se)，成熟期金黃(huang)(huang)色(se)，邊(bian)緣略淡，后(hou)期出(chu)珍珠菇菌(jun)現(xian)放射狀條紋(wen)，菌(jun)蓋圓(yuan)心(xin)較小(xiao)，菌(jun)桿柱形(xing)，菇體(ti)小(xiao)至中大叢生，有粘液和黃(huang)(huang)色(se)鱗片，是一種(zhong)低(di)熱量(liang)、低(di)脂肪的(de)食(shi)品(pin)。
● 食品生產許可證編號：SC10921068200196
● 產品標準：Q/FJS0002
● 貯(zhu)存條件(jian)：避光、干燥處，開(kai)封后(hou)需冷藏(zang)
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鳳城精湛(zhan)食品(pin)有限(xian)公司始創于1998年6月，位于遼寧省鳳城市二龍(long)山(shan)工(gong)業(ye)園(yuan)區，是(shi)以農產品(pin)精深(shen)加(jia)工(gong)為主的農業(ye)產業(ye)化(hua)企(qi)業(ye)。現(xian)今占地面(mian)積15000平(ping)方(fang)米，建(jian)筑面(mian)積6000平(ping)方(fang)米，擁有生產加(jia)工(gong)區2000平(ping)方(fang)米，倉(cang)儲區2000平(ping)方(fang)米，年生產能力達到5000多噸(dun)，是(shi)一個現(xian)代化(hua)出口食品(pin)加(jia)工(gong)企(qi)業(ye)。
多年(nian)來，公司一直(zhi)致力于產品(pin)研(yan)發(fa)和技術創新，始終以“健康、時(shi)尚(shang)”的產品(pin)面(mian)對消費大眾，同時(shi)不斷引進國內外先進的生產設備，開拓占領市(shi)場。
公司下設鵪鶉蛋罐頭、滑子蘑罐頭、水露罐頭等多條(tiao)生產線，有各種專業的(de)管理技術人員，現代化(hua)的(de)生產加(jia)工(gong)和檢(jian)測(ce)設備。
Strength /精湛風采
